유레카 특허 등록 성공사례 II 한식, 레시피, 김치, 동치미, 막국수, 식품, 요리, 소스, 양념, 음식, 반찬, 조리법, 전통음식 특허 출원 “지장수 동치미 및 그 제조방법” 특허권 등록
- 2025-04-29
-
등록특허
-
-
발명의 명칭
지장수 동치미 및 그 제조방법
-
출원번호/일자
10-2024-0086638 / 2024-07-02
-
등록번호/일자
2791895 / 2025-04-01
-
유레카 특허 등록 성공사례 II 한식, 레시피, 김치, 동치미, 막국수, 식품, 요리, 소스, 양념, 음식, 반찬, 조리법, 전통음식, 발효, 음식, 절임채소, 전통 저장식품, 김장음식 특허 출원 “지장수 동치미 및 그 제조방법” 특허권 등록
- 발명의 목적
-
본 발명이 해결하고자 하는 과제는 동치미에서 가장 중요한 부분을 차지하는 물을 인체에 이로운 지장수를 사용하여, 인체에 이로우면서 감칠맛을 증가시킨 지장수 동치미 및 그 제조방법을 제공하는 것에 있다.
- 사례자료
-
