1. 쌀국수, 분짜, 반미 특허 출원 방식
2. 쌀국수, 분짜, 반미 특허 출원 및 등록 요건
3. 쌀국수, 분짜, 반미 특허 심사
4. 쌀국수, 분짜, 반미 특허권 효력
5. 쌀국수, 분짜, 반미 특허 출원시 유의점
6. 쌀국수, 분짜, 반미 특허권의 양도 및 상속
① 선행기술 조사
먼저 기존에 공개된 유사한 조리법, 식재료 조합, 가공 방식 등이 있는지 확인해요. 새로운 아이디어인지 판단하는 중요한 단계예요.
② 출원서 작성
조리 방법, 구성 재료, 가공 순서 등 발명의 특징을 자세히 설명한 명세서와 필요 시 도면을 준비해요. 이해하기 쉬우면서도 구체적으로 작성하는 게 중요해요.
③ 출원서 제출
작성한 서류를 특허청에 전자출원하거나 서면으로 제출하면 정식 출원이 됩니다. 이때부터 법적인 권리 보호가 시작돼요.
④ 심사
심사청구를 하면 특허청에서 기술이 새롭고(신규성), 뛰어나며(진보성), 산업적으로 활용 가능한지 판단해요. 부족한 부분이 있다면 보완 기회도 주어져요.
⑤ 특허 등록
심사를 통과하면 특허 등록결정이 내려지고, 등록료를 내면 정식으로 특허권이 생겨요. 이후부터는 법적으로 독점적인 권리를 가질 수 있어요.
① 신규성
먼저, 해당 조리법이나 재료 조합이 국내외 어디에서도 공개된 적이 없어야 해요. 기존에 알려지지 않은 새로운 방식이어야 특허를 받을 수 있어요.
② 진보성
단순한 조합이 아니라, 기존 기술보다 한 단계 발전된 점이 있어야 해요. 예를 들어, 식감 개선을 위한 특별한 숙성법이나 맛을 유지하면서 보존기간을 늘리는 공정 등이 있다면 진보성이 인정될 수 있어요.
③ 산업적 이용 가능성
이 기술이 실제로 식품 제조나 외식 산업에서 반복적으로 사용될 수 있어야 해요. 즉, 가정이나 공장에서 안정적으로 만들어지고 판매될 수 있는 실용적인 기술이어야 해요.
① 형식 심사
먼저 제출한 서류들이 정해진 형식에 맞게 잘 작성됐는지 확인해요. 빠진 내용이나 오류가 있다면 보정 요청이 오고, 수정할 기회가 주어져요.
② 실체 심사
심사청구를 하면 특허청에서 발명이 정말 새로운지(신규성), 기존보다 발전됐는지(진보성), 실제로 활용 가능한지(산업적 이용 가능성) 등을 꼼꼼히 검토해요.
③ 등록 결정
심사 결과 요건을 모두 충족하면 특허 등록이 결정되고, 등록료를 납부하면 정식으로 특허권이 생겨요. 이후부터는 그 기술에 대해 법적인 보호를 받을 수 있어요.
① 독점적 권리
등록된 특허는 출원자에게 일정 기간 동안 해당 조리법이나 제조 방식에 대한 독점적인 사용 권리를 줘요. 다른 사람이 함부로 사용할 수 없어요.
② 무단 사용 방지
누군가 허락 없이 특허 기술을 따라 하거나 상업적으로 이용하면, 특허권자는 법적으로 사용 중지나 손해배상을 요구할 수 있어요.
③ 라이선스 및 수익 창출
특허 기술을 다른 업체에 사용할 수 있게 라이선스를 주고 사용료를 받거나, 공동 제품 개발을 통해 수익을 올릴 수 있어요.
④ 보호 기간
특허권은 출원일 기준으로 최대 20년간 유지되며, 그 기간 동안 안정적으로 권리를 보호받을 수 있어요.
① 선행기술조사 필수
이미 공개된 조리법이나 유사한 특허가 있는지 꼭 먼저 확인해야 해요. 기존 기술과 겹치면 등록이 어렵거든요.
② 기술 차별화 명확화
기존 제품과 어떤 점에서 다른지, 조리법이나 구성 재료가 어떻게 새롭고 독창적인지를 분명하게 정리해야 해요.
③ 명확한 명세서 작성
발명의 내용은 구체적이고 이해하기 쉽게 써야 해요. 조리 순서, 재료 비율, 기능적 효과 등이 명확히 들어가야 심사에서 불이익이 없어요.
④ 실용성 강조
해당 기술이 실제로 음식 제조나 판매에 적용될 수 있는지, 상업적으로 유용한지 보여주는 것도 중요해요.
⑤ 출원 전 공개 주의
특허 출원 전에 SNS, 블로그, 방송 등으로 내용을 공개하면 신규성이 사라져서 특허 등록이 어려워질 수 있어요. 출원 후에 공개하는 게 안전해요.
① 양도
특허권은 다른 사람이나 기업에게 유상 또는 무상으로 넘길 수 있어요. 이를 위해서는 서면 계약을 체결하고, 반드시 특허청에 양도 등록을 해야 법적으로 효력이 생겨요.
② 상속
특허권자는 사망 시 해당 권리가 법정 상속인에게 자동으로 승계돼요. 상속인이 특허청에 상속 등록을 신청하면, 정식으로 권리를 이전받을 수 있어요.
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