#특허

제과,제빵, 베이킹, 쌀가루반죽 '먹물쌀빵 및 그 제조방법' 특허등록

by 유레카 특허법률사무소2024.03.25조회수 18

"먹물쌀빵 및 그 제조방법" 

유레카에서 특허등록을 완료했습니다!

 

 

 

발명의 목적

본 발명이 해결하고자 하는 과제는 오징어, 문어, 낙지 등 먹즙낭 기관에서 추출한 먹물을 사용하여, 우수한 식감과 풍미가 제공될 뿐만 아니라

먹물에 의해 통일된 천연 색감을 부여함에 따라 심미감이 향상되는 먹물쌀빵 및 그 제조방법을 제공하는 것에 있다.



위 사례는 빵 제조에 관한 특허 성공 사례입니다.

다양한 분야에서 특허 및 실용신안 등록을 진행하기 위해

유레카 특허법률사무소에 많은 분들께서 연락을 주고 계십니다.

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